太平镇地处济阳县西部,版图面积112平方公里,北接临邑,西连齐河,104国道纵贯南北,济太路横跨东西,辖91个行政村,人口5.8万,耕地面积11万亩。这里地势平坦,光照充足,水好土肥,盛产瓜菜,是山东省著名商标“太平宝” 早春西瓜的产地,被誉为“中国优质西瓜第一镇”。
太平镇种植西瓜历史悠久,早在上世纪五、六十年代就被誉为鲁北西瓜之乡。近年来,镇党委、政府把西瓜产业作为农业调整的主导产业,从资金、技术、信息等多方面扶持群众种植大棚西瓜,并统一配套建设了水、电、路等基础设施。目前,全镇已拥有西瓜高温棚和大拱棚1.8万个,面积3.5万亩;小拱棚西瓜、露地西瓜1.5万亩,全镇西瓜基地总规模达5万亩,年产西瓜50万吨,成为济南市最大的早春拱棚西瓜生产基地。
在扩大种植规模的同时,太平镇非常重视品牌培育,高薪聘请西瓜种植专家,进行全程技术指导,使西瓜种植获得较大成功。2000年,太平镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西瓜第一镇”;同年12月,太平西瓜在国家工商总局注册为“太平宝”商标;2003年“太平宝”西瓜被国家农业部评定为 “全国首批无公害农产品”----济南市独此一家。2004年,太平西瓜种植区成为国家级规范化种植示范单位;2006年10月,“太平宝”商标被评为“山东省著名商标”;2007年,太平镇瓜菜销售中心被评为“农业产业化经营重点龙头企业”;2009年,“太平宝”瓜菜通过农业部绿色农产品认证,并被批准为济南市特色农产品品牌生产基地。
“太平宝”西瓜优良的品质,得益于太平镇的蓝天、碧水和净土。镇政府曾聘请省、市权威部门,专门对太平镇的气候、温度、光照时数、年平均降水量、土壤属性及PH值、地下水质量及储量等基础指标进行了认真检测,专家一致肯定太平镇具有发展西瓜产业的自然资源优势。
首先,是太平的水质好。太平镇地处黄河冲积平原,地下水系主要为黄河古河道,经地下沙层积淀过滤,水质清澈甘甜,无污染,且水道与黄河水一脉相承,保证了水量的供给。其次是太平的土质好。太平镇北部是红壤土,南部和东部为粘沙潮壤土,这两种土质都非常肥沃,土壤中富含硼、镁、锌、硒、铁等微量元素,适宜西瓜生长。三是农民种瓜技术好。作为西瓜之乡的太平镇农民把祖辈种植露天西瓜的经验科学地运用到拱棚西瓜生产中。西瓜的生长期短,果实膨胀生长快,需要丰富的土肥供给,以往种西瓜每年都要调茬,现在瓜农运用科学种植技术,早春大拱棚实行葫芦南瓜轮茬嫁接,按配方多施土杂肥、有机肥,并实行生物制剂灭菌、物理设备杀虫、两层或多层覆膜等管理技术,使种植出的西瓜品质更好。四是管理措施到位。太平镇成立了西瓜生产协会,实行统一购种、购肥,统一技术培训、统一销售并实行售瓜信誉卡制度。售瓜信誉卡要求协会组织下的种植户按照信誉卡上的公开承诺进行种植、管理和西瓜销售,并贴有“太平宝”商标,注明户主和摘瓜时间,切实保障 “太平宝”西瓜以优良的品质上市。
目前,“太平宝”西瓜已形成了独有的特点:一是上市早,高温棚瓜一般在四月中、下旬上市;二是市场供应期长,高温棚、早春大拱棚、中小拱棚和露地西瓜交替上市,从四月下旬一直延续到八月中旬;三是西瓜品质好,瓜形规整、皮薄色鲜,脆甜多汁,口味纯正;四是规模化生产,全镇西瓜种植面积已达5万亩,成为济南市最大的早春拱棚西瓜生产基地。如今,“太平宝”西瓜已作为一种技术,一种文化走出齐鲁大地,闯入北京、天津、石家庄、哈尔滨等20多个城市,成为广大消费者消夏避暑的一大美食。
炎炎夏日,骄阳似火,选一个刚摘下的“太平宝”西瓜,刀轻轻一磕,只听“啪”一声脆裂两半,红瓤黑籽,煞是诱人!切下一块,细细品尝,甜汁四溢、舌底生津,真是“下咽顿觉炎气消,入齿便作冰雪声”。“太平宝”西瓜浑身是宝,瓜瓤解渴利尿,富含维生素C、钙、磷、铁、硒等人体所需有益物质;西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,是一味清热去火的好中药,可煎炒可凉拌制成美味佳肴。
2008年5月10日,太平镇成功举办了首届“太平宝”西瓜推介会,使 “太平宝”西瓜走进济南各大超市,受到泉城市民的喜爱。2009年5月17日,济南市第二届“太平宝”西瓜文化节开幕式在济南泉城广场成功举办,本次活动旨在“以瓜为媒,广交朋友;以文化育品牌,以活动促商机”,西瓜文化节开幕式还有安塞腰鼓表演、领导讲话、“济南市十大采摘园”揭牌仪式、幸运母亲抽奖、吃西瓜比赛和免费品尝西瓜等一系列活动。
春光烂漫的五月, 在“中国优质西瓜第一镇”----太平镇,绿树掩映的田野里,白茫茫的西瓜大棚一望无际,无论走进哪个大棚里,满地都是滚瓜溜圆的西瓜,如一个个胖娃娃,在绿叶间躲躲藏藏,有的胆大,露头抛面,有的胆小,躲在叶子下,你不经意间掀开,他正咧着嘴对你笑呢!一阵春风吹来,空气中弥漫着一丝清新甘甜的西瓜气息,好不诱人。
“春入田园蜂蝶舞,风吹柳花瓜果香”,热情好客的太平人欢迎各位宾朋来太平镇休闲观光、品瓜交友。
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